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その他

砂糖 (66)

その他 (15)

転化糖 500g

転化糖 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 冷蔵

【備考】 砂糖の代替品としてご使用ください。
・パティスリー、ヴィエノワズリー 使用砂糖量の3〜30%
・コンフィズリー 使用砂糖量の5〜20%
・グラスリー 使用砂糖量の20〜50%

605円

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カップ印 シュガーペーストパウダー 1kg

カップ印 シュガーペーストパウダー 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

1,026円

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ミントキャンディチップ 5kg

ミントキャンディチップ 5kg

【サイズ/容量/カラー等】 5kg

【配送方法】 普通

【備考】 アイスやドリンクなどのトッピングに。
チョコレートや焼き菓子に混ぜ込んで。

画像は、
ミント色のマカロンコックにサンドしてみました。イタリアンメレンゲで作ったバタークリームにバニラビーンズとホワイトラムを加えて絞り、ミントキャンディチップを散らしてサンド。爽やかで美味しいです。

19,224円

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ミントキャンディチップ 500g

ミントキャンディチップ 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 普通

【備考】 アイスやドリンクなどのトッピングに。
チョコレートや焼き菓子に混ぜ込んで。

画像は、
ミント色のマカロンコックにサンドしてみました。イタリアンメレンゲで作ったバタークリームにバニラビーンズとホワイトラムを加えて絞り、ミントキャンディチップを散らしてサンド。爽やかで美味しいです。

1,966円

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ミントキャンディチップ 100g

ミントキャンディチップ 100g

【サイズ/容量/カラー等】 100g

【配送方法】 普通

【備考】 アイスやドリンクなどのトッピングに。
チョコレートや焼き菓子に混ぜ込んで。

画像は、
ミント色のマカロンコックにサンドしてみました。イタリアンメレンゲで作ったバタークリームにバニラビーンズとホワイトラムを加えて絞り、ミントキャンディチップを散らしてサンド。爽やかで美味しいです。

421円

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粉末はちみつ 10kg

粉末はちみつ 10kg

【サイズ/容量/カラー等】 10kg

【配送方法】 普通

【備考】 粉末状の蜂蜜です。
パン、ケーキ、クッキーなどの生地に混ぜ込んだり、トッピングにしたりしてお使いください。

19,008円

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粉末はちみつ 1kg

粉末はちみつ 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 粉末状の蜂蜜です。
パン、ケーキ、クッキーなどの生地に混ぜ込んだり、トッピングにしたりしてお使いください。

2,160円

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粉末はちみつ 100g

粉末はちみつ 100g

【サイズ/容量/カラー等】 100g

【配送方法】 普通

【備考】 粉末状の蜂蜜です。
パン、ケーキ、クッキーなどの生地に混ぜ込んだり、トッピングにしたりしてお使いください。

292円

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フォンダン 500g

フォンダン 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 冷蔵

【備考】 「ウィークエンド」など、薄くかけたい時は、10%の水を加え、「エクレア」等は8%くらいが良いです。水を加えずに使う場合は、湯煎にかけて軟らかくします。

540円

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ラ・ペルーシュ ブラウン 750g

ラ・ペルーシュ ブラウン 750g

【サイズ/容量/カラー等】 750g

【配送方法】 普通

【備考】 ベギャンセ社(現テレオス社)が100年以上も前に世に送り出した「ラ・ペルーシュ」。
ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。個々の結晶の大きさとかたさは、ベギャンセ社の独自製法であり、他にはなかなか真似のできないユニークなもの。
インド洋にあるレユニオン島(フランス海外県)で収穫されたサトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも、硬くてしっかりしています。
コーヒーに砂糖を入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと、飲むにつれて甘みの微妙な変化をお楽しみいただけます。
ペルーシュとはフランス語で「雌オウム」のこと。パッケージには、ヤシの木の枝に止まった、色鮮やかなオウムが描かれています。

1,080円

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ラ・ペルーシュ ホワイト 750g

ラ・ペルーシュ ホワイト 750g

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 ベギャンセ社(現テレオス社)が100年以上も前に世に送り出した「ラ・ペルーシュ」。
ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。個々の結晶の大きさとかたさは、ベギャンセ社の独自製法であり、他にはなかなか真似のできないユニークなもの。
インド洋にあるレユニオン島(フランス海外県)で収穫されたサトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも、硬くてしっかりしています。
コーヒーに砂糖を入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと、飲むにつれて甘みの微妙な変化をお楽しみいただけます。
ペルーシュとはフランス語で「雌オウム」のこと。パッケージには、ヤシの木の枝に止まった、色鮮やかなオウムが描かれています。

1,080円

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サンルイシュクル コンフィシュックジャム用 1kg

サンルイシュクル コンフィシュックジャム用 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 ジャム作りに必要なペクチン、クエン酸が入った砂糖です。
洗浄し、種皮を取ったフルーツ1kgとコンフィシュック1kgを混ぜ合わせてコンフィシュックが完全に溶けるまで漬け込みます。その後、約5分間強火で煮込むとおいしいジャムが出来上がります。

日仏商事梶F輸入

1,890円

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夢わたがし・いちご 1s

夢わたがし・いちご 1s

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 綿菓子1本当たり、10〜20gを使用します。作る人、天候(湿度)、大きさによって変わります。目安として、ざらめ1sでおおよそ綿菓子50本ほど作れます。

潟nニー

1,058円

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夢わたがし・メロン 1s

夢わたがし・メロン 1s

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 綿菓子1本当たり、10〜20gを使用します。作る人、天候(湿度)、大きさによって変わります。目安として、ざらめ1sでおおよそ綿菓子50本ほど作れます。

潟nニー

1,058円

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夢わたがし・レモン 1s

夢わたがし・レモン 1s

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 綿菓子1本当たり、10〜20gを使用します。作る人、天候(湿度)、大きさによって変わります。目安として、ざらめ1sでおおよそ綿菓子50本ほど作れます。


潟nニー

1,058円

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カリョーについて
常時1万点の在庫商品を揃え、小ロットから箱買いまで素早い対応でお客様の売り上げに貢献しています
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手作りおやつの素
カップゼリーやプリン、簡単手作りおやつ
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マロンクリーム、マロンペースト、栗甘露煮など
  製菓用砂糖・シュガー
製菓用のいろんなお砂糖を集めました
 
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1,320円(税込) 715円(税込) 935円(税込)

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