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茶系の砂糖

砂糖 (60)

茶系の砂糖 (19)

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オーガニックピュアマスコバド糖 1kg

オーガニックピュアマスコバド糖 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 フィリピン・ネグロス島は、熱帯性の気候と多くの湿度を必要とするさとうきびの生育に理想的な土地です。
GRAND MUSCOVADO MILLING CORP.では刈り取ったさとうきびを24時間以内に搾汁します。不純物を取り除き、一切の化学薬品を加えることなく手作業により結晶化させていきます。

【この商品を使ったおすすめレシピ】

マスコバド糖とココナッツチャンクのクッキー

karyo C&CFukuiレシピ紹介ブログ「きょうのお菓子、きょうのパン。」より

951円

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オーガニックピュアマスコバド糖 490g

オーガニックピュアマスコバド糖 490g

【サイズ/容量/カラー等】 490g

【配送方法】 普通

【備考】 フィリピン・ネグロス島は、熱帯性の気候と多くの湿度を必要とするさとうきびの生育に理想的な土地です。
GRAND MUSCOVADO MILLING CORP.では刈り取ったさとうきびを24時間以内に搾汁します。不純物を取り除き、一切の化学薬品を加えることなく手作業により結晶化させていきます。

【この商品を使ったおすすめレシピ】

マスコバド糖とココナッツチャンクのクッキー

karyo C&CFukuiレシピ紹介ブログ「きょうのお菓子、きょうのパン。」より

508円

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有機JAS認定 有機黒糖

有機JAS認定 有機黒糖

【サイズ/容量/カラー等】 300g

【配送方法】 普通

【備考】 ブラジルの「PLANETA VERDE」社製。同社では、「自然との調和」を理念とし、さとうきびの収穫も手作業で青い幹のまま行っています。
科学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから製造されたトレーサービリティの効く安全で安心な黒糖。
現在、日本、スイス、ブラジル、EU、アメリカの5つの国と地域で有機認定を取得しています。

454円

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極上メープルシュガー 200g

極上メープルシュガー 200g

【サイズ/容量/カラー等】 200g

【配送方法】 普通

【備考】 メープルシュガーのもとは、カナダのシュガーメープルなどカエデの樹から採取した樹液です。樹液を煮詰めてメープルシロップを作り、そこから水分を取り除いてサラサラにした“森のお砂糖”。何も加えず、水分以外は何も引かずに作った樹液100%のお砂糖なので、とてもナチュラル。しかも、カルシウムなどのミネラル分が豊富です。
まろやかで上品、くどくなく、スッキリした甘さで、深みとコクがあります。
1kg袋を小分した商品です。

潟=[プルファームズジャパン

897円

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極上メープルシュガー(1kg入り)

極上メープルシュガー(1kg入り)

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 メープルシュガーのもとは、カナダのシュガーメープルなどカエデの樹から採取した樹液です。樹液を煮詰めてメープルシロップを作り、そこから水分を取り除いてサラサラにした“森のお砂糖”。何も加えず、水分以外は何も引かずに作った樹液100%のお砂糖なので、とてもナチュラル。しかも、カルシウムなどのミネラル分が豊富です。
まろやかで上品、くどくなく、スッキリした甘さで、深みとコクがあります。

潟=[プルファームズジャパン

3,078円

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極上和三盆 250g

極上和三盆 250g

【サイズ/容量/カラー等】 250g

【配送方法】 普通

【備考】 和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されている在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)と呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ない国内産の砂糖です。

岡田製糖所

735円

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JAS認定有機グラニュー糖 500g

JAS認定有機グラニュー糖 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 普通

【備考】 さらさらとした粒子で、ふんわりとした甘さ、天然の色が美しいグラニュー糖です。

ブラジルの大自然で自由に伸び伸びと自然の力だけで育てられたさとうきびを化学的な精製工程を施さずに結晶化させて製造されています。
製造者は、USINA SAO FRANCISCO S/A。世界最大のオーガニックさとうきびの生産者であり、その高い品質は高く評価されています。
オーガニックシュガーの生産工場としてJAS認定を取得したのは、2001年3月2日。

411円

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JAS認定有機グラニュー糖 1kg

JAS認定有機グラニュー糖 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 さらさらとした粒子で、ふんわりとした甘さ、天然の色が美しいグラニュー糖です。

ブラジルの大自然で自由に伸び伸びと自然の力だけで育てられたさとうきびを化学的な精製工程を施さずに結晶化させて製造されています。
製造者は、USINA SAO FRANCISCO S/A。世界最大のオーガニックさとうきびの生産者であり、その高い品質は高く評価されています。
オーガニックシュガーの生産工場としてJAS認定を取得したのは、2001年3月2日。

724円

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てん菜含蜜糖(粉末タイプ) 500g

てん菜含蜜糖(粉末タイプ) 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 普通

【備考】 サトウキビで作られた含蜜糖に比べてクセが少なく、まろやかでスッキリとした甘みが感じられます。製菓・製パン・料理など幅広い用途にご使用ください。

山口製糖

292円

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てん菜含蜜糖(粉末タイプ) 1kg

てん菜含蜜糖(粉末タイプ) 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 サトウキビで作られた含蜜糖に比べてクセが少なく、まろやかでスッキリとした甘みが感じられます。製菓・製パン・料理など幅広い用途にご使用ください。

山口製糖

519円

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La Perruche カソナード 200g

La Perruche カソナード 200g

【サイズ/容量/カラー等】 200g

【配送方法】 普通

【備考】 厳選されたサトウキビから作られ、精製されていないブラウンシュガー。熟したサトウキビの茎を圧搾してジュースを得て、それを蒸発させ結晶化しています。
結晶は中ザラ糖とグラニュー糖の中間の大きさ。ハチミツやバニラのような香りがする豊かな味わいです。
そのおいしさをそのまま味わうには飲み物に入れて。クレーム・ブリュレの表面にカソナードを振って焼くとパリパリとした食感を長く保つことができ、焼き菓子の生地に入れるとコクとサクサクとした食感を与えます。
また、とりわけ果物と合わせることにより、風味をさらに際立たせる特徴も持っています。

303円

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La Perruche カソナード 750g

La Perruche カソナード 750g

【サイズ/容量/カラー等】 750g

【配送方法】 普通

【備考】 厳選されたサトウキビから作られ、精製されていないブラウンシュガー。熟したサトウキビの茎を圧搾してジュースを得て、それを蒸発させ結晶化しています。
結晶は中ザラ糖とグラニュー糖の中間の大きさ。ハチミツやバニラのような香りがする豊かな味わいです。
そのおいしさをそのまま味わうには飲み物に入れて。クレーム・ブリュレの表面にカソナードを振って焼くとパリパリとした食感を長く保つことができ、焼き菓子の生地に入れるとコクとサクサクとした食感を与えます。
また、とりわけ果物と合わせることにより、風味をさらに際立たせる特徴も持っています。

951円

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カップ印きび砂糖 750g

カップ印きび砂糖 750g

【サイズ/容量/カラー等】 750g

【配送方法】 普通

【備考】 きび砂糖は精製途中の砂糖液を、そのまま煮詰めて作ります。そのため、さとうきびの風味とミネラルが活きています。
苦みやアクを取り除いた、まろやかな甘さのきび砂糖。大自然の恵みをいっぱいに浴びて育ったさとうきびの風味が活きています。 しかも、きび砂糖にはミネラル分が残っているので、今までのお砂糖にはなかった独特のコクのあるおいしさが味わえます。
粉末タイプですのでお料理はもちろん、お菓子などにもお手軽にお使いいただけます。

日新製糖

357円

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黒糖 500g

黒糖 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 普通

【備考】 サトウキビの汁を煮詰めて作った黒褐色の砂糖です。独特な風味と濃厚な甘味を持っています。

業務用30kg袋を小分した商品です。

389円

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黒糖 1kg

黒糖 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 サトウキビの汁を煮詰めて作った黒褐色の砂糖です。独特な風味と濃厚な甘味を持っています。固まりが混ざっています。

業務用30kg袋を小分した商品です。

594円

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ブラウンシュガー 500g

ブラウンシュガー 500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g

【配送方法】 普通

【備考】 日新製糖の業務用大袋30kg「ブラウンシュガーセレクト」を小分した商品です。
アメリカのお菓子レシピによく登場します。ミネラル豊富。

日新製糖

260円

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19 件中 (1-16 件表示) 1 │ 2
カリョーについて
常時1万点の在庫商品を揃え、小ロットから箱買いまで素早い対応でお客様の売り上げに貢献しています
栗特集
フェーブいっぱい揃えてます♪
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美味しい!カリョーのイチオシ食材
  スペルト小麦
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  ヨーロッパ製菓業界専門誌So Good
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手作りおやつの素
カップゼリーやプリン、簡単手作りおやつ
  栗特集
マロンクリーム、マロンペースト、栗甘露煮など
  製菓用砂糖・シュガー
製菓用のいろんなお砂糖を集めました
 
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