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和菓子材料

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冷凍よもぎ

冷凍よもぎ

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 冷凍

【備考】 加熱してあります。解凍後、そのままご使用ください。

1,059円

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冷凍加糖山芋だね 1.5kg

冷凍加糖山芋だね 1.5kg

【サイズ/容量/カラー等】 1.5kg

【配送方法】 冷凍

【備考】 使用の際は、冷凍庫から冷蔵庫に移して指で押せるくらいの固さに解凍します。
薯蕷饅頭をはじめ様々なお菓子に使うことが出来ます。

【薯蕷饅頭の作り方・18個分】
冷凍加糖山芋だね 200g
京薯蕷粉  80g
こしあん     500g
酢       適宜

@冷凍加糖山芋だねは、冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
Aこしあんは18等分しておく。
Bボールに京薯蕷粉を入れ、@を加えて生地を作る(手で京薯蕷粉をすき込むようにしていく)。
CBを18等分し、Aを包む。
D水5:酢1の割合で作った液をスプレーすると、ひび割れ防止、照り出し効果がある。
E蒸気の上がった蒸し器で10〜12分蒸す。

※「京薯蕷粉」→ 

2,463円

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冷凍加糖山芋だね 200g

冷凍加糖山芋だね 200g

【サイズ/容量/カラー等】 200g

【配送方法】 冷凍

【備考】 使用の際は、冷凍庫から冷蔵庫に移して指で押せるくらいの固さに解凍します。
薯蕷饅頭をはじめ様々なお菓子に使うことが出来ます。

【薯蕷饅頭の作り方・18個分】
冷凍加糖山芋だね 200g
京薯蕷粉  80g
こしあん     500g
酢       適宜

@冷凍加糖山芋だねは、冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
Aこしあんは18等分しておく。
Bボールに京薯蕷粉を入れ、@を加えて生地を作る(手で京薯蕷粉をすき込むようにしていく)。
CBを18等分し、Aを包む。
D水5:酢1の割合で作った液をスプレーすると、ひび割れ防止、照り出し効果がある。
E蒸気の上がった蒸し器で10〜12分蒸す。

※「京薯蕷粉」→ 

432円

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【福井銘菓】水まんじゅうキット

【福井銘菓】水まんじゅうキット

【サイズ/容量/カラー等】

【配送方法】 冷蔵

【備考】 このセットで、約30個の水まんじゅうが作れます。(1カップ直径約5センチ)
それぞれ単品でも販売していますが、セット商品がお得になっています。

3,240円

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抹茶パウダー〈北川半兵衛商店・鳥〉500g

抹茶パウダー〈北川半兵衛商店・鳥〉500g

【サイズ/容量/カラー等】 500g缶

【配送方法】 普通

【備考】 京都府宇治市、北川半兵衛商店製造の抹茶です。
お菓子、パン作りに。

2,970円

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抹茶パウダー〈北川半兵衛商店・鳥〉50g

抹茶パウダー〈北川半兵衛商店・鳥〉50g

【サイズ/容量/カラー等】 50g

【配送方法】 冷蔵

【備考】 京都府宇治市、北川半兵衛商店製造の抹茶です。
お菓子、パン作りに。

378円

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桜花パウダー

桜花パウダー

【サイズ/容量/カラー等】 7g

【配送方法】 普通

【備考】 お塩に混ぜれば、きれいなピンク色に。生クリームに混ぜたり、ケーキの上にふりかけても。

378円

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桜葉パウダー 

桜葉パウダー 

【サイズ/容量/カラー等】 30g

【配送方法】 普通

【備考】 クッキーやマドレーヌ生地に加えて。砂糖と混ぜてバタートーストに。

378円

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露草(水まんじゅうの素) 1kg

露草(水まんじゅうの素) 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 簡単に水饅頭が出来ます。冷凍保存も可能なので作り置きが出来ます。

3,996円

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露草(水まんじゅうの素) 200g

露草(水まんじゅうの素) 200g

【サイズ/容量/カラー等】 200g

【配送方法】 普通

【備考】 簡単に水饅頭が出来ます。冷凍保存も可能なので作り置きが出来ます。

1,134円

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あかね豆腐の素 1kg

あかね豆腐の素 1kg

【サイズ/容量/カラー等】 1kg

【配送方法】 普通

【備考】 もちっ、ふわっ、とろっ、ぷるんっ・・・という独特な食感で、胡麻豆腐に似ている水ようかんというような、軟らかいういろうというような・・・、和菓子が出来ます。

【この商品を使ったおすすめレシピ】

梨の寒天寄せ羊羹


あかね豆腐*夏仕立て


karyo C&CFukuiレシピ紹介ブログ「きょうのお菓子、きょうのパン。」より

4,536円

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あかね豆腐の素 100g

あかね豆腐の素 100g

【サイズ/容量/カラー等】 100g

【配送方法】 普通

【備考】 もちっ、ふわっ、とろっ、ぷるんっ・・・という独特な食感で、胡麻豆腐に似ている水ようかんというような、軟らかいういろうというような・・・、和菓子が出来ます。

【この商品を使ったおすすめレシピ】

梨の寒天寄せ羊羹


あかね豆腐*夏仕立て


karyo C&CFukuiレシピ紹介ブログ「きょうのお菓子、きょうのパン。」より

530円

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大納言かのこ 2kg

大納言かのこ 2kg

【サイズ/容量/カラー等】 2kg

【配送方法】 冷蔵

【備考】 手選別で厳選された北海道産大納言小豆を粒をそのままにじっくり時間をかけてシロップ漬けし 蜜からあげた後に 適度に乾燥させたものです。
和菓子は勿論 パンやお菓子に幅広く使用できます。

2,333円

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大納言かのこ 250g

大納言かのこ 250g

【サイズ/容量/カラー等】 250g

【配送方法】 冷凍

【備考】 手選別で厳選された北海道産大納言小豆を粒をそのままにじっくり時間をかけてシロップ漬けし 蜜からあげた後に 適度に乾燥させたものです。
和菓子は勿論 パンやお菓子に幅広く使用できます。

400円

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ミックスかのこ 2kg

ミックスかのこ 2kg

【サイズ/容量/カラー等】 2kg

【配送方法】 冷蔵

【備考】 うぐいすかのこ(青えんどう)、手亡豆、ひよこ豆、金時豆がミックスされています。緑、白、黄、茶の4色で見た目も鮮やかです。

2,225円

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ミックスかのこ 250g

ミックスかのこ 250g

【サイズ/容量/カラー等】 250g

【配送方法】 冷凍

【備考】 うぐいすかのこ(青えんどう)、手亡豆、ひよこ豆、金時豆がミックスされています。緑、白、黄、茶の4色で見た目も鮮やかです。

389円

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34 件中 (1-16 件表示) 1 │ 23
カリョーについて
常時1万点の在庫商品を揃え、小ロットから箱買いまで素早い対応でお客様の売り上げに貢献しています
栗特集
フェーブいっぱい揃えてます♪
  美味しい!おすすめ食材
美味しい!カリョーのイチオシ食材
  スペルト小麦
スペルト小麦小袋から業務用まで多数
バレンタイン特集
バレンタイン用品常時取り揃えています
  バターケース売り
バター1ケース最大2835円もお得
  ヨーロッパ製菓業界専門誌So Good
必見!ヨーロッパ製菓業界専門誌
手作りおやつの素
カップゼリーやプリン、簡単手作りおやつ
  栗特集
マロンクリーム、マロンペースト、栗甘露煮など
  製菓用砂糖・シュガー
製菓用のいろんなお砂糖を集めました
 
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送料は【基本送料】【クール料金】がございます。
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【基本料金】
本州 648円(税込)
九州・四国 756円(税込)
北海道・沖縄 1,080円(税込)

※離島地区は申し訳ありませんが、離島料金をご負担いただきます。

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冷蔵便、冷凍便の場合、1ヶ口につきクール料金が別途216円(税込)かかりますのでご了承下さい。

複数の注文で、2ヶ口になる場合でも、1ヶ口料金のみで、追加料金などは一切お客様からいただきません。
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